খাদ্য শিল্পে চাপ স্প্রে

খাদ্য শিল্পে চাপ স্প্রে:

প্রেসার স্প্রে প্রযুক্তিউচ্চ চাপের পাম্পের মাধ্যমে উপকরণগুলিকে দ্রুত ঘূর্ণায়মান তরল ফিল্মে রূপান্তরিত করে, যা নজলের মধ্য দিয়ে সূক্ষ্ম ফোঁটায় বিভক্ত হয়, যা এটিকে অত্যন্ত সান্দ্র, কণা ধারণকারী বা কম তাপ সংবেদনশীলতা সম্পন্ন খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।

মূল অ্যাপ্লিকেশনগুলির মধ্যে রয়েছে:

উচ্চ-সান্দ্রতা উপাদান হ্যান্ডলিং:ঘনীভূত দুধ ঘনীভূত ফলের রস, সিরাপ, চিনাবাদাম মাখন ইত্যাদি। উচ্চ-চাপের শিয়ার কার্যকর পরমাণুকরণ অর্জনের জন্য সান্দ্র প্রতিরোধকে অতিক্রম করে। সাধারণ পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে তাত্ক্ষণিক চা পাউডার, সস পাউডার, স্বাদ ধারণ এবং কণা নিয়ন্ত্রণযোগ্যতা বিবেচনা করে।

দানাদার পদার্থ প্রক্রিয়াকরণ:নজলের অ্যাপারচার (০.৫-২.০ মিমি) এবং চাপ অপ্টিমাইজ করে, এটি পাল্প, ডায়েটারি ফাইবার পাঞ্চ ইত্যাদি দিয়ে জ্যাম প্রক্রিয়া করতে পারে যাতে কণার বিচ্ছুরণ এবং স্প্রে স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করা যায়, যেমন ফলের কমলা গুঁড়ো পাল্প সংরক্ষণের সাথে।

কম তাপ-সংবেদনশীল উপকরণ শুকানো:মশলা, উদ্ভিদের নির্যাস ইত্যাদির জন্য, প্রবেশপথের বাতাসের তাপমাত্রা (১৫০-২৫০ ℃) নিয়ন্ত্রণ করে তাপীয় ক্ষতি কমাতে, যেমন মরিচের গুঁড়ো, চা পলিফেনল শুকানো।

বিশেষ ফর্ম পণ্য উন্নয়ন:মাইক্রোক্যাপসুল এমবেডিং (যেমন মাছের তেল, প্রোবায়োটিক) এবং ছিদ্রযুক্ত কণা প্রস্তুতির জন্য (যেমন স্বাদ বাহকদের শোষণ), উপাদানগুলির স্থায়িত্ব এবং কার্যকারিতা বাড়ানোর জন্য।

ক্ষুদ্র উৎপাদন এবং গবেষণা ও উন্নয়ন:সরঞ্জামের কম খরচ এবং নমনীয় পরিচালনা এটিকে পরীক্ষাগার ফর্মুলেশন পরীক্ষার জন্য বা ছোট ব্যাচ কাস্টমাইজড উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।

চ্যালেঞ্জ এবং অপ্টিমাইজেশন: নজল আটকে থাকার (নিয়মিত পরিষ্কার, সিরামিক উপকরণ) দিকে মনোযোগ দিতে হবে এবং চাপ এবং ছিদ্রের আকার সামঞ্জস্য করে কণার আকার বন্টনকে অপ্টিমাইজ করতে হবে। ভবিষ্যতে, উপাদান এবং নিয়ন্ত্রণ প্রযুক্তির উন্নতির সাথে সাথে, কার্যকরী খাদ্যের ক্ষেত্রে এর প্রয়োগ আরও প্রসারিত হবে।

ইয়ানচেং কোয়ানপিন মেশিনারি কোং, লিমিটেড
https://www.quanpinmachine.com/
https://quanpindrying.en.alibaba.com/
মোবাইল ফোন:+৮৬ ১৯৮৫০৭৮৫৫৮২
হোয়াটঅ্যাপ:+৮৬১৫৯২১৪৯৩২০৫
টেলিফোন:+৮৬ ০৫১৫ ৬৯০৩৮৮৯৯